La Mozzarella Fior di Latte Artisanale est une variante artisanale de la mozzarella. Fabriquée à partir de lait frais de vache, cette version artisanale met l'accent sur des méthodes de production traditionnelles et souvent manuelles. Le résultat est une mozzarella au goût délicat, à la texture souple et à la fraîcheur distinctive, offrant une expérience gustative authentique et artisanale.
