Passata classica incarne la pureté et la fraîcheur des tomates les plus savoureuses de la saison. Les tomates sont soigneusement transformées en une sauce lisse et veloutée, préservant ainsi leur goût naturel et authentique. Utilisée comme base pour les pizzas, les pâtes ou les plats mijotés, la Passata di pomodoro classica "La Bottega Siciliana" ajoute une touche de tradition italienne à chaque création culinaire. Ingrédients: Tomates, sel.
Passata rustica est préparée avec des tomates charnues et juteuses, lentement mijotées avec des herbes aromatiques et de l'ail pour une saveur intense. Parfaite comme base pour les sauces, les soupes ou les plats mijotés, la Passata di pomodoro rustica "La Bottega Siciliana" apporte une touche de campagne italienne à chaque repas. Ingrédients: Tomates, sel.
Passata di pomadoro et basilic La sauce, préparée selon la tradition sicilienne, marie la douceur naturelle de la purée de tomates avec la fraîcheur du basilic fraîchement cueilli. Combinant la purée de tomates de qualité supérieure avec de l'huile d'olive extra vierge, des oignons finement hachés et du basilic frais, cette sauce offre une explosion de saveurs méditerranéennes dans chaque bouchée. Ingrédients: Purée de tomates (90%), huile extra vierge d'olives, oignon, basilic, sel.